Bágl vzhůru nohama

Dnes je to přesně týden, co jsem se vrátila z Ostrovů. Světem chodím stále trochu omámená, jelikož jsem nejspíš zakusila nebezpečnou drogu – létání. (On je to teď trochu mainstream to cestování, ale mně je to fuk.) Od skončení školy nedělám vlastně…

To takhle už po několikáté přišel Tommaso a opakoval větu, ve které se objevovalo slovo restaurace, Reppubblica Ceca a moje jméno. A takhle po několikáté jsem tomu KONEČNĚ porozuměla: prý si mám v Česku otevřít restauraci, protože moje assaggini…

Někdo hory miluje. A já taky. Ale ne hory nádobí.

To bylo tak... Ne, moment, nejdřív by to chtělo trochu uvést do děje. Takže: Aktéři: Paňmáma – matka kuchařka, obsedantně kompulzivní co se týče úklidu Zahradník – syn, kuchař, ješitný hezounek, chvíli žerty, potom je bručoun Piha – dcera, číšňice,…

Počet odpracovaných hodin: cca 168 (14 dní, 12 hodin denně) Počet volných dní: 0 Počet popálenin (puchýřů): 4 (tři na prstech, jeden ve výstřihu) Počet rozbitých skleniček: 4 (asi) Počet říznutí: 4 Počet koček: 3 kocouři, 1 kočka (která už je asi v…

Je docela normální jíst maso. Koupit si flákotu a uvařit si ji nebo si prostě něco pořádného objednat v restauraci. Ale podívat se do „zákulisí“ může člověka asi docela slušně odradit.

Bylo nebylo, za několika hranicemi, patnáct set kilometrů na jihovýchodním pobřeží, žily byly tři krásné, mladé a perspektivní... ne, takhle začínají jenom pohádky. To, o čem chci psát je tak trochu italská telenovela, tak trochu dokument o vaření,…

„Člověk, který cestuje s touhou dozvědět se, cestuje přes všechny dálky hlavně k sobě samému,“ řekl pan Werich. V dobách, kdy jsem ani nebyla na světě mi mluvil z duše. Za poslední rok jsem byla součástí hned několika velkých kotrmelců, které mě…